فوائد اللبن مع التمر

التمر مع الحليب يعدّ الحليب واحداً من أهمّ الأغذية الصحيّة التي يتناولها الكبير والصغير؛ وذلك لاحتوائه على عناصر عديدة مفيدة مثل الكالسيوم المهمّ جداً لبناء العظام والأسنان،
كذلك فإنّ التمر يوازي الحليب في أهميّته بسبب قيمته الغذائيّة، فهو يحتوي على مواد غذائيّة أساسيّة مثل: المعادن، والبروتينات، والأحماض، والسكريات، وهذه العناصر كلّها لها دورٌ أساسي في الحفاظ على صحة الجسم وحمايته من الأمراض،

ويصبح التمر أكثر فائدةً عند تناوله مع الحليب، حيث أنّ الحليب يعتبر خالياً من الحديد بينما التمر غنيّاً جدّاً بهذا العنصر، لذلك فهما يكمّلان بعضهما البعض في إمداد الجسم بكلّ العناصر المفيدة التي يحتاجها. فوائد التمر مع الحليب المساعدة في الوقاية من الأمراض السرطانية المختلفة،

وتحسين حالة الجسم الصحية والغذائية؛ نظراً لاحتوائهما على كميةٍ كافية من المغنيسيوم والفسفور ومضادات الأكسدة التي تساعد في نمو الخلايا. الوقاية من مرض هشاشة العظام عند الأطفال والمساعدة في بناء العظام؛ بسبب كميّة الكالسيوم والعناصر الأخرى التي يحتويان عليهما معاً.

زيادة قدرة الجسم على التخلص والوقاية من مرض فقر الدم، حيث إنّ التمر يحتوي على نسبةٍ ليست قليلة من السكر والبوتاسيوم، ممّا يساعد في تقوية الجسم ومنع الاضطرابات العصبيّة. غذاء مفيدٌ للمرأة المرضع؛ لأنهما يعملان على إفراز هرمون برولاكتين الذي يدرّ الحليب.

حماية القلب والشرايين من الأمراض الناتجة عن ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم؛ لأنّ تناولهما معاً يحافظ على اعتدال الكولسترول في الدم. علاج الكثير من المشاكل الهضميّة، تحديداً حالات الإمساك المزمنة. تقوية جهاز المناعة وتنشيطه وحماية الجسم من الأجسام الغريبة التي تدخله، بسبب مركب “بيتا 31 دي جلوكان” الذي يحتوي علي، والذي يقوم بتغليف الأجسام الضارة التي تخترق جهاز المناعة ويقضي عليها. يمكن للأطفال تناول مزيج التمر والحليب بكل آمانٍ ودون خوفٍ،

بسبب احتواء التمر على السكر الطبيعي سهل الهضم والامتصاص، كما يعملان على تهدئة الثة أثناء فترة التسنين. غذاء مهم ومميز للمرأة أثناء الحمل؛ لما له من فائدة للحامل وللجنين معاً. زيادة قدرة الكبد على أداء وظيفته، والتخلص من السموم الموجودة في الجسم. تخسيس الوزن من خلال استخدامهما كغذاء مكمل للوجبة الرئيسية، حيث إنّهما يحتويان على كميةٍ كبيرة من العناصر الأساسيّة التي يحتاجها الجسم، كما أنّ احتواء التمر على الألياف يساعد في ذلك. التحسين من جمالية البشرة والشعر، حيث يمنحان الوجه والشعر بريقاً وصفاءً ولمعاناً.

فوائد التمر مع الحليب على الريق تقوية بنية الجسم؛ لأنّهما يعوضانه بما ينقصه من مواد غذائيةٍ ضروريةٍ، بالإضافة إلى محاربة فقر الدم، وتهدئة الأعصاب وإراحتها. المحافظة على مستوى الكولسترول في الدم، ممّا يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب،

 

وتصلب الشرايين والأوعية الدموية. تحفيز إدرار الحليب، وزيادة العناصر الغذائية فيه ممّا يؤدي إلى تقوية صحة الرضيع. معالجة اضرابات الجهاز الهضميّ، مثل: الإمساك، بالإضافة إلى طرح السموم خارج المعدة، والأمعاء. تغذية البشرة وترطيبها، ممّا يزيد حيويتها، ونضارتها، ومحاربة علامات الشيوخة، والتجاعيد،

إذ يحتويان على الكثير من مضادات الأكسدة. تعزيز مناعة الجسم، وحمايته من الإصابة بالأمراض الجرثومية، والبكتيرية، والفيروسية؛ وذلك بفضل اتحاد المركبات الغذائية في التمر مع الموجودة في الحليب. بناء العظام، وتقويتها، ممّا يقلل خطر تعرّضها للهشاشة، فهما يحتويان على نسبٍ عاليةٍ من الكالسيوم، والبروتينات.
تطهير الكبد من السموم المتراكمة فيه، ممّا يحسّن كفاءته في أداء وظيفته؛ لاحتوائه على الصوديوم، وفيتامين (ج). تحفيز إفراز الهرمونات، ممّا يزيد القدرة الجنسية لدى الرجال، والنساء؛ لاحتوائه على فيتامين (أ). محاربة فقدان الوزن الناتج عن مهاجمة الديدان الطفيلية لخلايا الجسم، إذ تتمّ مهاجمتها والقضاء عليها. المساعدة في عملية تليين الأوعية الدموية،

وذلك عن طريق تنشيط الغدة الدرقية، وتحفيزها على إفراز الهرمونات بصورةٍ صحيةٍ. دعم المخ، والخلايا العصبية ممّا يقوّي الذاكرة، وينشطها. تفتيت الحصوات المتراكمة في الكلى، والتقليل من أعراض أمراض المرارة، والنقرص، والبواسير. منع الخمول، والكسل، والاكتئاب، ممّا يزيد نشاط الجسم وحيويته. التخفيف من أعراض أمراض الجهاز التنفسيّ، مثل: السعال، والزكام، والتهاب القصبات الهوائية. حماية الأسنان من التسوس، لاحتوائه على الفلور، وتقوية اللثة، وذلك عن طريق منع الفطريات، والبكتيريا من التجمع في الفم. تقوية الأعصاب البصرية، ممّا يقلل فرص الإصابة بمرض العشى الليلي.

تربية الدواجن

ما هو الدَّجاج؟ الدَّجاج هو اسمٌ يُطلَق على أكثر من 60 سلالةً من الطُّيور مُتوسِّطة الحجم غير القادرة على الطَّيران، التي شاع تدجينها واستئناسها بين البشر مُنذُ عُصور ما قبل التَّاريخ سعياً وَراء بيضها ولحُومها. يُعتقد أن أصل كُلِّ الدجاج المُدَجَّن حالياً في مُختلف أنحاء العالم يعود إلى نوعٍ من الطيور يُسمَّى ديك الأدغال الأحمر كان يعيش في الهند، ونجح البشر باستئناسه مُنذ آلاف السِّنين،

فنقوله معهم إلى جميع القارات.[١] من المُحتمل أن عدد طُيور الدَّجاج حول العالم يفوقُ عدد أيَّ نوعٍ آخر من فصيلة الطيور، إذ يُقدَّر كمُّ الدجاج الذي يستهلكه سكان الأرض سنوياً بأكثر من 28 مليار كيلوغرام، ويبلغُ عدد البيض الذي يتناولونه بأكثر من 500 مليار بيضة في العام. يتراوح وزن الدجاجة البالغة بينَ نصف كيلوغرام وخمسة كيلوغرامات (حسب النَّوع)، ويتميَّز الدجاج بأنَّه طائرٌ لا يستطيع الطيران، إلا أنَّ جسمه مُغطَّى بالريش بالكامل ما عدا أرجله الحرشفيَّة، وله زوائد لحميَّة على جسمه، تُسمَّى العُرف (فوق المنقار) والدالية (تحتَ المنقار)، واللَّتين تمتازان بلونهما الأحمر بسبب تدفُّق الدم خلالهما.

[٢] تربية فراخ الدَّجاج يُفضِّل مُعظم النَّاس البدء بتربية فراخ الدَّجاج حديثة الفقس (بعُمر يومٍ واحد)، والتي يُمكن شراؤها من العديد من المتاجر المحليَّة، وعادةً ما يبتاعون الدجاجات الإناث في البداية ويتجنَّبون الأدياك، وذلك لأنَّ الديك كثيرُ الضَّجيج وعنيفٌ مع الدجاجات الأخرى، التي سترتاح أكثر بدونِ وُجوده.

[٣] من المُمكن أيضاً الحُصول على بيض الدَّجاج وحضانته حتى يفقس منزلياً، أو شراء دجاجات مُكتملة النُموِّ ومُستعدَّة لوضع البيض، وهو خيارٌ قد يكون مُريحاً للجُدد على تربية الدَّجاج، فلذلك عِدَّة إيجابيَّات، منها أنَّ الدجاج البالغ يبدأ بإعطاء البيض بسُرعة، وأنَّه أقلُّ عُرضةً للموت بكثيرٍ من الدجاجات الصغيرة، التي تواجه باستمرارٍ أخطار الحيوانات المفترسة والأمراض والآفات وسوء العناية.[٤] تعتبر الأيام الأولى من عمر الدواجن خطرةً عليها، ولذلك يجبُ مُراقبة فراخ الدجاج خلال ساعات فقسهم الأولى، ويُفَضَّل إعطاؤهم الماء المُحلَّى بالسكر بنسبة 8-10%، كما تتوجَّب مراعاة عدم تزاحم الفراخ داخل القفص،

ومن المُهمِّ تنظيف المعالف الخاصة بالأكل والشرب باستمرارٍ لضمان صحَّتها، ويجب توفر التدفئة والتهوية داخل بيتها. وبيت الدَّجاج هو مسألة جوهريَّة في تربيته، ويختار الهواة في الكثير من الأحيان بناء بيتٍ للدجاج بأنفسُهم، فهوَ أمرٌ سهل وغير مُكلف، إلا أنَّه يُمكن شراؤه جاهزاً أيضاً. يُمكن تربية ما يتراوح من دجاجتين إلى أربع دجاجات في البيت الواحد، وهو عددٌ كافٍ للحُصول على إنتاجٍ عالٍ من البيض.

[٤] وبعد مُرور فترة تتراوح من 20 إلى 24 أسبوعاً (خمسة إلى ستَّة شُهور) بعد الفقس يفترض أن يبدأ الدجاج بوضع البيض، وهذه هي المرحلة التي يبدأ عندها المُزارعون بالاستفادة من دجاجهم، ويبلغ إنتاج البيض عادةً حوالي 5 إلى 6 بيضاتٍ في الأسبوع الواحد، إلا أنَّه يتناقصُ في فصل الخريف والشتاء مع تناقصُ ساعات النَّهار، ومع بدء الدجاج بدورة تبديل ريشه. في فصل الرَّبيع التالي، سيكون ريش الدجاج قد تجدَّد وسيعود لإنتاج البيض بُمعدَّلٍ أكبر. وبصُورةٍ عامَّة، كُلَّما مضت سنة واحدة من عُمر الدجاجة سينخفض إنتاجها الأسبوعيّ من البيض بنسبة 20% تقريب

الدواجن الدواجن هي عبارة عن كائنات حية من الطيور، يُغطي جسمها الريش ولا تستطيع الطيران لمسافاتٍ طويلة، وهي ذات حجم متوسط مقارنةً بالطيور الأخرى، وهي من الطيور التي يربيها الناس للحصول على الكثير من الفوائد الاقتصادية والصحية والزراعية فيتم الاستفادة من ريشها ولحومها وبيضها،
وكذلك يُمكن الاستفادة من مخلفاتها من خلال تحويلها إلى سماد عضوي وطبيعي للتربة والنباتات، ويعدّ الدجاج من أكثر الطيور انتشاراً واستهلاكاً في العالم ومن أهم أنواع الدواجن. مشروع تربية الدواجن يُعتبر مشروع تربية الدواجن من أكثر المشاريع انتشاراً بسبب الاستهلاك الكبير من قبل الناس لمنتجات الدواجن مثل البيض واللحوم، وهو من المشاريع التي تعود بأرباح كبيرة لأصحابها، ومن المشاريع دائمة العطاء حيثُ يُمكن عمله في كافة أوقات السنة، وكذلك يمكن البدء به من خلال عمل مشروع تربية دواجن صغير في المنزل ثمّ التوسع فيه، وتكبير المشروع وبالتالي الحصول على أرباح وإيرادات أكبر.

 

عمل مشروع تربية الدواجن عمل جدوى اقتصادية من حيث طلب السوق للدجاج والبيض في المنطقة، والبحث إذا ما كانت هناك مزارع أخرى للدجاج في المنطقة أم لا، وحساب التكاليف ومقدار رأس المال المطلوب للمشروع. اختيار قطعة الأرض التي سيُقام عليها المشروع، والبدء بالبناء وتجهيز وشراء المعدات اللازمة مثل أوعية الشرب والأعلاف ومراوح للتهوية وأجهزة للتدفئة لفصل الشتاء،

بالإضافة إلى أجهزة خاصة لتفقيس البيض. شراء البيض ووضعه في الفقّاسات على درجات حرارة مناسبة ولفترة زمنية معينة حتى تفقس البيض. إخراج الصيصان إلى المزارع ووضع الماء والأعلاف لها حتى تكبر وتُصبح طيور دجاج ناضجة. تجميع البيض في أطباق خاصة وبيعه للبقالات والتجار، وكذلك بيع الدجاج لأصحاب الملاحم لذبحه وبيع لحومه.
حساب نسبة الأرباح من خلال حساب التكاليف والعائدات من المشروع. عوامل نجاح مشروع تربية الدواجن عمل دراسة جدوى اقتصادية للمشروع من حيث حاجة السوق للمنتج وكمية الطلب له وكيفية تنظيم الوقت والعمل، فهذه الدراسة تُعطي فكرة أولية عن نتيجة المشروع والأرباح المتوقعة. الجدية والرغبة في العمل والنجاح، ووضع نقاط القوة ونقاط الضعف للمشروع. توفير رأس المال الضروري والمطلوب للمشروع لضمان استمرارية المشروع،

وتلافي أي ضرر أو عطل قد يحصل أثناء تشغيل المشروع. اختيار المكان المناسب لعمل المشروع، وكذلك الوقت المناسب للبدء به، بالإضافة إلى تنظيم الوقت أثناء العمل في المشروع. القدرة على تسويق المنتج، والقدرة على إيصاله إلى الفئات المطلوبة والمستهلكين، وتُعتبر العملية التسويقية من أهم عوامل نجاح المشروع.

فوائد العرقسوس

فوائد العرق سوس يمتلك عرق السوس العديد من الفوائد للجسم، نذكر منها: معالجة حرقة المعدة وعسر الهضم كشفت الدراسات أنّ تناول المنتجات التي تحتوي على عرق السوس تُحسن من الأعراض المرافقة لحرقة المعدة بنسبة 40%، مقارنة بالأشخاص الذين لم يتناولوا تلك المنتجات. كما أظهرت بعض الأبحاث التي أجريت على الأشخاص المصابون بحرقة المعدة أنّ الأعراض تحسنت لديهم عند تناولهم منتجات تحتوي على جذور عرق السوس.

[١] معالجة الأكزيما والتهاب الجلد أثبتت بعض الأدلة قدرة عرق السوس على علاج الأكزيما والتخفيف من الأعراض عند وضعه على الجلد المصاب. كما يمكن التقليل من احمرار الجلد وتورمه باستخدام جل يحتوي على عرق السوس

.[١] التخفيف من الأعراض الجانبية للعلميات الجراحية كشفت الدراسات قدرة عرق السوس على تخفيف السعال الذي يتبع عملية إدخال أنبوب من الفم إلى القصبة الهوائية بنسبة 50%، وذلك عند تناول الأقراص التي تحتوي على عرق السوس. كما أنّ الغرغرة باستخدام مشروب عرق السوس قبل هذه العملية يقلل من المضاعفات التي تتبع عملية إزالة الأنبوب.

 

[١] التخفيف من التوتر والاجهاد يحفز مستخلص عرق السوس عمل الغدة الكظرية كما توفر مكملات عرق السوس للغدة الكظرية بعض الراحة، مما يحافظ على المستوى الطبيعي للكورتيزول في الجسم. حيث يؤثر الإجهاد سلباً في الغدة الكظرية من خلال إرهاقها في الإنتاج المستمر للأدرينالين والكورتيزول.

[٢] المساعدة على علاج السرطان يستخدم عرق السوس في الطب الصيني لعلاج السرطان، حيث يساعد عرق السوس على علاج سرطان الثدي والبروستاتا. ولكن إلى الأن لم توافق إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بعد على استخدامه في طرق العلاج في الولايات المتحدة. ولكن الأبحاث لا زالت مستمرة، من قبل جمعية السرطان الأمريكية.
[٢] نصائح للاستخدام الآمن لعرق السوس يجب الانتباه إلى أنّ تناول عرق السوس بكميات كبيرة ولفترة طويلة من الزمن، يزيد من فرصة حدوث ارتفاع ضغط الدم وانخفاض مستويات البوتاسيوم، مما يؤدي إلى حدوث مشاكل في القلب والعضلات.

ويعود ذلك لاحتواء عرق السوس على مادة تسمى خلاصة العرقسوس (بالإنجليزية: Glycyrrhizic acid). كما يجب على الأشخاص الذين يتناولون الأدوية المدرة للبول أو أي أنواع أخرى تؤدي إلى تقليل مستويات البوتاسيوم في الدم تناول عرق السوس بحذر.[٣]

حماية الكبد لنبات العرقسوس الكثير من الفوائد للكبد بشكل خاص، حيث يطهره من السموم وينظّم عمله، بالإضافة إلى قدرته على حماية الكبد من ارتفاع نسبة الدهون المتراكمة عليه، وذلك بفضل احتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة. التقليل من اضطرابات المعدة يتميز العرقسوس باحتوائه على حمض يطلق عليه اسم جلاسيرايز (بالإنجليزية: glycyrrhizic)، والذي له دور مهمّ في منع البكتيريا من النمو والتكاثر،

وبالتالي التخلّص من العديد من اضطرابات المعدة، وعسر الهضم. علاج التهاب المفاصل الروماتيدي للعرقسوس الكثير من الخصائص المضادّة للالتهابات، ممّا يجعله علاجاً فعّالاً لالتهابات المفاصل الروماتويديّة، بالإضافة إلى أنّه يخفض مستويات الستوكينات التي لها دور في علاج الأورام التي ترافق هذه الالتهابات. تخفيف أعراض ما قبل الطمث يحتوي العرقسوس على نسبة عالية من الإيسوفلافون،

وهو مركب له أهميه في موازنة معدلات الإستروجين، والبروجستيون في الجسم،
الأمر الذي يساعد بشكل فعال على تخفيف الأعراض والمشاكل النفسية التي تصيب المرأة في فترة ما قبل الطمث، كما أنه يخفف من الألام والأوجاع التي تحدث، إذ يقلل من تقلصات الرحم، هذا ويعتبر العرقسوس من المواد الطبيعية التي تمنع احتباس السوائل، لاسيما إذا كان ناتجاً عن التغييرات الهرمونية. الحماية من الأورام السرطانية يدخل في تركيب العرقسوس الكثير من المركبات الكيميائية التي لها تأثير إيجابي في محاربة الخلايا السرطانية ومنعها من النمو،

كما أن مركبات الفلافونويد التي يحتويها العرقسوس لها دور أساسي في مقاومة سرطان القولون، وسرطان البروستات. تحسين صحة الجهاز المناعي يرفع العرقسوس مستويات الإنترفيرون، وهو أحد أنواع البروتينات المضادّة للفيروسات، بالإضافة إلى احتوائه على مركّبات عديدة لها فعالية في تحفيز الخلايا المناعية، وحمايتها من الفيروسات.

التقليل من خطر تصلب الشرايين تحتوي جذور العرقسوس على الكثير من المواد والمركبات المضادّة للأكسدة، ممّا يساعد في الحفاظ على مستويات متوازنة من كولسترول الجسم، كما أنّها تحتوي على العديد من المركبات التي تمنع تراكم البروتينات الدهنية في الشرايين مسبّبة تصلّبها.

كيف أنظف بيتي للعيد

تنظيف البيت تهتمّ كلّ ربّة منزل بنظافة بيتها وترتيبه خاصّةً في الأعياد والمُناسبات المختلفة؛ فهي ترغب أن يرى الجميع جمال منزلها وأثاثه بأبهى وأنظف حُلّة، ولكنّها قد تحتار في كيفيّة تنظيف المنزل بسهولةٍ وبأقلّ جهدٍ ووقتٍ، لذا خصّصنا هذا المقال لسرد كيفيّة تنظيفه بطريقةٍ منظّمةٍ وسلسة كي يبدو منزلك جميلاً عندما يأتي زوّارك في العيد
 كيفيّة تنظيف المنزل لضمان تنظيف المنزل بالكامل من دون إهمال ركنٍ منه احرصي عى تنظيفه قبل موعدٍ أقصاه أسبوعاً من موعد العيد، كي لا تغفلي عن مكانٍ لتنظيفه، وتالياً الخطوات الّتي تساعدك على التّنظيف المنظّم:

تنظيف صالة الضّيوف ابدئي بتنظيف صالة الضّيوف لأنّها أهمّ ركنٍ في العيد، ابتداءً من الشّبابيك؛ حيث عليكِ تنظيفها وتلميعها جيّداً، وغسل البرادي وأغطية الكنب إن أمكن إزالتها مع الحرص على وضع معطّرٍ للأقمشة مع صابون الغسيل ليعطي رائحةً جميلةً للكنب من دون أن تضطرّي لرشّه كلّ حين،

واغسلي قطع السّجّاد أو الموكيت إن وُجد في باحة منزلك أو على السّطح واتركيها مدّة يومين في الشّمس حتّى تنشف تماماً. اكنسي الأرضيّات وامسحيها بسائل تنظيف الأرضيّات الخاصّ بك،

وأزيلي الغبار والأتربة عن الأثاث واستخدمي ملمّع الخشب لتنظيف الأثاث الخشبي لأنّه يُقلّل من تراكم الغبار بسرعة، ونظّفي الإكسسوارات والزّينة الموضوعة على الطّاولات ولمّعيها بالماء والقليل من اللّيمون إن كانت مصنوعةً من الزّجاج أو الكريستال.

أزيلي الغبار عن الصّور والبراويز والمُري المعلّقة على الحائط، وعن الأضوية والمراوح إن وجدت، ورتّبي الكنب وأعيدي البرادي وأغطية الكنب مكانها، واتركي الغرفة مُغلقةً حتّى وقت قدوم العيد كي تَبقى نظيفةً ومن دون غبار. تنظيف المطبخ على الرّغم من أنّ الضّيوف لن يدخلوا إلى المطبخ في العيد إلّا أنّ ربّة المنزل تحرص على نظافته مثله مثل أيّ ركنٍ آخر في المنزل،

لذا عليك تنظيف خزانات المطبخ وتلميعها وتنظيفها من الدّاخل مع التّخلّص من كلّ ما لا يلزمك منها، ونظّفي الثّلّاجة من الدّاخل والخارج مع التّخلّص من الأطعمة الفاسدة ومنتهية الصّلاحيّة،

واحرصي على جلي الأواني والأكواب أوّلاً بأوّل من دون تركها متراكمة، ونظّفي المجلى مع إبقائه جافّاً،
ونظّفي باقي الأجهزة الكربائيّة مع تلميعها إن كانت مصنوعةً من الستانلس ستيل، وكنّسي الأرضيّة وامسحيها أو اشطفيها. تنيظف باحة المنزل والمدخل باحة المنزل ومدخله من أهمّ الأركان الّتي يجب الاهتمام بها وتنظيفها للعيد،

فهي أوّل ما يراه الضّيوف، لذا عليك الحرص على تنظيفها وشطفها قبل العيد بيوم لتبقى نظيفةً وخاليةً من الأتربة، ونظّفي الكراسي والطّاولة إن وُجدت، واحرصي على تنظيف آنية المزروعات المتوافرة لديكِ مع سقايتها.

كيف أنظف غرفتي إنّ نظافة بيوتنا وترتيبها وأناقتنا تعكس عنّا صورة مماثلة لها، وكلما كانت بيوتنا مرتبة ونظيفة، ساعد هذا على إضفاء جوٍ هادئٍ ومريح، وأشعرنا بالاستقرار أكثر، فمن الطبيعي أنّ المكان المرتّب والمنظّم يساعدنا على القيام بأمورنا اليوميّة بشكل أفضل،

وفي هذا المقال سأتحدّث عن نظافة الغرفة بشكل خاص.
[١] نظافة غرفتي الغرفة هي أكثر الأماكن التي يتواجد فيه الفرد، أثناء وجوده في المنزل، فأغلب أعمالنا نقوم بها في غرفتنا الخاصة، كالدراسة، والتحضير للعمل، والراحة،
وكلّما كانت الغرفة نظيفة ومرتبة ومنظمة كلّما ساهم هذا في آداء أعمالنا بشكل أسرع، وأفضل،

 

وسنتعرّف هنا على كيفيفة الحفاظ على غرفتنا نظيفة، دون ان نجد صعوبة في ذلك، ودون تراكم حجم العمل علينا.[٢] خطوات تنظيف الغرفة تنظيف الغرفة لا يأخذ منّا مجهوداً بقدرما يحتاج منّا الحفاظ على النظام ووضع الأشياء في مكانها المناسب، فزيادة وتراكم وضع الأشياء والملابس هنا وهناك،

سيؤدّي إلى تراكم الأوساخ ويصبح حجم الفوضى أكبر، واحتاجت الغرفة منّا وقتاً أكبر في تنظيفها، وكلّ هذا سيجعلنا نقف حائرين ومنزعجين من منظر الغرفة،

ولتجنب هذا هناك خطوات وأمور علينا فعلها والبعض تجنّبها والحذر منها، وهي:

[٣] عدم وضع ملابسنا في غير مكانها المخصّص فور تبديلها، عند العودة من المدرسة أو الجامعة أو العمل، أو من السوق مثلاً. عدم وضع الملابس النظيفة مع الملابس المتسخة في نفس المكان، لنتجنّب عدم التمييز بين النظيف والوسخ.

ترتيب مكان النوم فور الاستيقاظ، لأنه بعد الرجوع للمنزل يكون الشخص متعباً فيجد نفسه متكاسلاً عن ترتيبه. الحفاظ على خزانة الملابس مرتبة، لسهولة إيجاد القطعة المعنيين فيها، فإذا كانت غير مرتبة سنجد صعوبة في البحث عنها، ممّا يضطرنا بعض الأوقات، لنفلها بالكامل، وهذا سيسبّب مشكلة أكبر، في إحلال الفوضى بالغرفة. يجب أن ترجع الأوراق وترتبها حسب أهميّتها،

بعد أن تنهي دراستك أو عملك، كأن تضع الأوراق المهمة في درج معين، وإن أهملت ذلك، مرّة بعد مرّة ستجد نفسك في متاهة، وإن فقدت بعض الأوراق المهمة ستجد صعوبة في البحث عنها، وربما لن تجدها.

من الضروري أن تفتح الشبابيك ساعة كل يوم وفي الصباح الباكربشكل خاصّ، لكي يتجدّد هواء الغرفة، وتدخل إليها أشعة الشمس، فالجو المعتم والمغلق لوقت طويل، يبعث على النفس الشعور بالكسل والإكتئاب. تذكر أن تنظف الرفوف باستمرار من الغبار، فتراكمها بشكل كبير يؤدّي إلى تلوث بيئة الغرفة.

فوائد الخل في التنظيف

التنظيف التنظيف المنزليّ من أهمّ أولويّات ربات البيوت؛ فتلجأ ربة المنزل إلى التنظيف من أجل الحفاظ على ترتيب البيت والقضاء على الأوساخ والأتربة التي قد تُسبّب الأمراض نتيجةً لتكاثر الحشرات والميكروبات والجراثيم؛
ولهذا الهدف تعمد ربّة المنزل إلى استخدام مختلف الوسائل للتنظيف ومن ضِمنها استخدام المُنظّفات الكيميائيّة المتعددة، والتي قد تكون مكلفةً مادياً إضافةً إلى أنّها تسبّب الحساسية والاختناق وصعوبة التنفّس والأمراض الجلدية كنتيجةٍ لكثرة الاستخدام.

هنا سنرشدكِ إلى تنظيف المنزل باستخدام طريقةٍ طبيعيّةٍ رخيصة الثمن، وآمنة الاستخدام مع تحقيق أفضل النتائج المطلوبة ألا وهي استخدام الخل في التنظيف،

وخاصةً الخل الأبيض أو المعروف باسم خل قصب السُّكر. فوائد الخل في التنظيف ازالة الترسّبات الكلسيّة من الأواني كإبريق الشاي أو غلاية القهوة أو غيرهما؛ يُملأ الوعاء المراد تنظيفه حتى النصف تماماً بالماء والباقي من الخل، ثُمّ يُوضع على النَّار حتى يصل إلى درجة الغليان ويُترك ليغلي عدّة دقائق، ثُمّ يُرفع عن النار ويُسكب ما فيه، ويُغسل بالماء البارد فقط عدة مراتٍ.

التلميع: هي عمليّة إضفاء البريق واللمعان على الأسطح كالمرايا والزجاج والفضيات؛ وذلك بمسحها بقطعةٍ قطنيةٍ مبللةٍ بالخل الأبيض ثُمّ تجفيف الأسطح بقطعةٍ قطنيةٍ أخرى. تنظيف المايكرويف معالخل الأبيض:

 


أصبحت عمليّة تنظيف المايكرويف وإزالة البُقع المتراكمة عليه من الطعام بسبب عمليات التسخين المتكررة أمراً في غاية السُّهولة، وذلك بوضع طبق فيه فنجان قهوةٍ من الماء ومثله من الخل الأبيض ووضعه داخل المايكرويف حتى يغلي المزيج، يُطفأ المايكرويف ويُترك دون فتحه مدّة ساعتين، بعدها يُفتح ويُزال الطبق، وبواسطة قطعةٍ قطنيةٍ يُمسح من الداخل والنتيجة سوف تبهركِ.

تنظيف النوافذ: يُخلط الماء والخل الأبيض بنسبة خمسة من الماء إلى واحد من الخل، وتُضاعف الكميّة حسب الحاجة، ثُمّ تُمسح النوافذ بالمزيج، كما يُمكن وضعه في عبوة رش الرذاذ لتسهيل عملية التنظيف، ثُمّ تُجفف بقطعةٍ أخرى. الملابس البيضاء، للحفاظ على درجة بياضها، يُضاف نصف كوبٍ من الخل الأبيض إلى الغسيل في مرحلة الشَّطف.

بُقع السجاد والموكيت، يُمزج مقدار ملعقةٍ من الملح وتُذاب في نصف كوبٍ من الخل الأبيض، ثُمّ تُفرك بها البَقع بواسطة قطعة قماشٍ أو فرشاة تنظيف السجاد حتى تزول ثُمّ تجفف.

التخلّص من رائحة البصل والثوم واللحوم وكلّ ما تعلق رائحته باليدين عن طريق غسل اليدين بالخل الأبيض وفركهما به لدقيقتين، ثُمّ تُشطف بالماء العاديّ.

القضاء على الجراثيم بمسح كلّ ما تصل له اليد بقطعةٍ مبلّلة بالخل الأبيض وخاصّةً جهاز الكمبيوتر، ومقابض الأبواب، ومقود السيّارة والأسطح في المطبخ.

 

روح الخل يُعرف روح الخل بأنّه المادة المركّزة من حمض الخل، وهو عبارة عن مركّبٍ عضويّ كيميائي، يعرف أيضاً باسم حمض الإيثانويك وحامض الخلّيك، وشائع بين العامّة من الناس باسم الخلّ الأسود، ويتّصف بأنّه ذو رائحة نفوذة، وهو ما يمنح مادّة الخلّ الطعم الحامض. إنّ هذه المادة لا لون لها، وهي تتّصف بأنّها سائلة سريعة التبخّر، ويمكن لها أن تمتص الماء الموجود في الجوّ، وتعتبر من الأحماض الضعيفة، ويمكن لها أن تتجمّد في درجة حرارة متدنّية، وإنّ حال مادّة روح الخلّ، كحال أغلب المواد الحمضيّة، حيث يكون لها فعلٌ مطهّر معقّم، وفيما يلي سأعرض فوائد استعمال روح الخلّ وأيضاً محاذيره.

فوائد روح الخلّ
يُستخدم روح الخلّ في عمل المخلّلات، وذلك بإضافته بكميّة ضئيلة منه إلى ماء المخلّل، ليقوم بدوره بتسريع وإبكار عمليّة التخليل والاستواء. *يعتبر مادّة ذات شأن كيميائي، لذلك فإنّه يُستعمل كعلاجٍ في حال الإصابة ببعض الأمراض الجلديّة، والتي تعرف بـالسنطة والتي هي زوائد جلديّة،

وخاصّة الثآليل المعروفة والتي تظهر في اليدين على شكل ندوب جلديّة تنمو إلى الخارج، أو التي تظهر في أسفل القدم على شكل مسمار لحمي؛ حيث تنمو إلى الداخل، حيث يتمّ دهن منطقة الكالو بمادة روح الخلّ لمرتين أو لثلاث مرّات وبشكل يوميّ،
تمتدّ حتّى أسبوعين، لتبدو النتائج الإيجابيّة، بأن يتمّ إزالة هذه التآليل واختفائها بشكل تام. يمكن استعمال روح الخلّ في تبييض الفضيّات وتلميعها، لما له من فعلٍ كاشط، حيث يزيل الطبقة السوداء عن الفضيّات ويكسبها رونقاً وجمالاً وكأنّها صنّعت حديثاً.

إنّ إضافة روح الخلّ إلى القليل من الماء، ورشّه في جنبات البيوت والزوايا، له فعل قاتل للحشرات وطارد لها، وكونه طبيعيّاً وخالياً من المواد الصناعيّة الضّارة، فإنّه لن يؤثّر أو يؤذي الأطفال. يعتبر روح الخلّ مادّة جيّدة وطبيعيّة في إزالة البقة العالقة على بعض أنواع القماش، وأيضاً يمكن له إزالة بقع الصدأ عن الأرضيات.